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    原料:胖头鱼、苕粉、青椒、小米辣椒。  做法:胖头鱼宰杀去内脏洗净,苕粉泡好放入盘内垫底,将鱼头鱼尾切下放在
    丰都仙家豆腐乳  重庆市著名商标、重庆市名牌农产品——仙家豆腐乳、仙家酱油、仙家食醋等由重庆仙家酿造
    丰都榨菜为地理标志证明商标。  产于重庆丰都。  以青菜头为原料,这种青菜头有肥大、柔嫩、多汁的瘤状茎
    丰都包鸾竹席  很久以前,包鸾这里就有冷竹和水竹子,就是不知道编席子。那时人们是把竹子砍来划成块块铺在床
    是丰都县的传统名食  (重庆)
    丰都三元红心柚  丰都红心柚,原产于重庆市丰都县三元镇,经多年精心选育而成。该柚果大,单果重1500克,可食率高
    楠竹无核锦橙23号,产于重庆市丰都县龙孔乡,其果形端庄整齐、色泽艳丽、果皮细薄、肉质细嫩、风味浓郁。1986年
    丰都栗子大米为地理标志证明商标。  因为盛产优质大米,栗子乡成为闻名全县乃至周边区县的优质大米产区。栗
    丰都红心柚为地理标志证明商标。  丰都红心柚,原产于重庆市丰都县三元镇,经多年精心选育而成。该柚果大,单果
    保合梨橙为地理标志证明商标。  保合梨橙是重庆市丰都县保合镇的特产。保合梨橙果实特大,果形端庄、整齐,色
    丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡,亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单,将鸡肉白水煮熟切成小块,再将红油,味
    董家花椒为地理标志证明商标。  董家花椒是重庆市丰都县董家镇的特产。董家花椒获国家地理标志证明商标。
    很久以前,包鸾这里就有冷竹和水竹子,就是不知道编席子。那时人们是把竹子砍来划成块块铺在床上,结果又硬又梗人
    丰都肉牛为地理标志证明商标。  以打造“中国肉牛之都”为目标,建成万头养牛场2个、千头养牛场2个、百头养
    丰都轿子山白菜为地理标志证明商标。  丰都轿子山白菜是重庆丰都的特产。  丰都轿子山白菜  丰都县农
    丰都龙眼为地理标志证明商标。  丰都县位于长江上游四川盆地东部,三峡库区腹心地带,属中亚热带湿润季风气候
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